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Cueillez au mois de mai de la plante que l’on nomme langue de cerf ; pilez-la dans un mortier pour en tirer le suc ; prenez une livre de ce suc et une pareille quantité de beurre frais ; mettez ce jus et ce beurre dans un granit vaisseau pour les faire bouillir environ un quart heure ; versez ensuite ce mélange dans une large terrine d’étain, ou de terre bien vernissée, pour le laisser refroidir ; lorsque le tout est bien refroidi, prenez ce qui surnage sur la partie liquide, et remettez-le dans un pot de terre vernissé ; placez ce pot auprès du feu pour faire fondre le mélange une seconde fois ; lorsque tout est bien fondu, laissez refroidir ; ce qui donne un onguent verdâtre.

DE LA BOSSE.

La bosse est une espèce d’enflure inflammatoire, qui survient aux glandes du gosier.

Remède. — Il faut fendre la bosse par aiguillettes, larges de cinq quart de pouce, en prenant garde au gosier ; on fait des ouvertures avec un rasoir, et on a soin de les faire plus profondes dans les côtés, après quoi, on remplit les dites ouvertures de sel menu, de graisse de porc ou vieux-oing : il faut tenir la plaie enveloppée pendant trois jours, et la panser une fois par jour, jusqu’à parfaite guérison.

ENFLURE DU VENTRE.

L’enflure du ventre provient de ce que l’animal a mangé des herbes contraires et pernicieuses à sa santé, ou de celles que les bêtes venimeuses auraient infectées.