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Laurent»[1]. Le faubourg était nommé Faoubourg ou Pavé Saint-Laurent à cause de la paroisse à laquelle il conduit[2].

N° 1. Il remplace une maison avec un four banal appelé, dès le XVe siècle, four des Fossés à Gahier, four au Duc ou de la chapellenie de Saint-Mamert ; les Visitandines l'achetèrent en 1700[3]. Le premier nom de ce four prouve que les Fossés à Gahier passaient dans le voisinage[4].

Immédiatement au nord se trouvait la maison de l'Image Saint-Pierre[5].

Encore au nord était l'hôtellerie des Trois-Marchands[6], suivie de la maison du Dauphin couronné[7]. Toutes ces maisons sont remplacées par les nos 1 à 5.

N° 7. Emplacement de l'ancienne hôtellerie franche de l'Ecu de France ; cette enseigne, citée dès 1618[8], n'existait plus en 1735[9].

N° 9. Emplacement de la maison du Mouton blanc, citée dès 1592[10].

Au nord du Mouton blanc se voyaient en 1679 la maison du Pot-d'Etain[11] et près d'elle la maison de la Croix blanche[12], appelée en 1701 la Grande-Maison[13], puis les auberges ou hôtelleries du Lion-d'Argent[14], de la Fleur-de-lys[15], de l'Image Sainte-Anne, citée en 1596 et en 1785[16] ; des Trois-Avocats, en 1618 et 1756[17] et du Petit-Jean en 1756[18] . On trouvait aussi de ce côté les hôtelleries de la Croix-Rouge[19] et de l'Autruche[20], et la Messagerie en 1739[21]. Signalons enfin la maison du Bon-Conseil, dont nous n'avons pu déterminer l'emplacement exact[22].

L'hôtellerie de la Fleur-de-Lys, située au sud du couvent des Capucins, se trouvait partie sur la paroisse de Saint-Germain et partie sur celle de

  1. Arch. dép., Cordeliers, H, 13.
  2. Bulletin de la Société Archéol. d'Ille-et-Vilaine, XXIX, p. 18, L. Decombe. - Les Rues de Rennes, par L. Decombe.
  3. Arch. dép., Visitandines, H. 97 et 98. - Arch. mun., Fortifications, Indemnités, E. 1487, f° 87 v°.
  4. Arch. dép., Réformations du domaine de Rennes de 1455, f° 26 r° et 34 v°.
  5. Arch. dép., Visitandines, H, 97.
  6. Communication du couvent de l'Adoration.
  7. Arch. dép., Saint-Cyr, H. 1. - Minutes de Deschamps, notaire à rennes, 5 juillet 1675.
  8. Communication du marquis de Bellevüe.
  9. Arch. dép., Réformation u domaine de Rennes de 1646, f° 82 v°. - Chapitre de Rennes, G, 184. - Saint-Melaine, H, 6 et 67.
  10. Arch. dép., Saint-Melaine, H, 38. - Cadastre de Rennes de 1840.
  11. Arch. dép., Saint-Melaine, H, 26 et 38. - Min. de Gohier, notaire à Rennes, 12 août 1647.
  12. Arch. dép., Min. d'André, notaire à Rennes, 12 janvier 1669.
  13. Arch. dép., Min. de Deschamps, notaire à Rennes, 18 mai 1701.
  14. Arch. dép., Min. de Bretin, 9 août 1668.
  15. Arch. dép., Saint-Melaine, H, 6 et 67. - Saint-Georges, H, 153.
  16. Arch. dép., H, 21.
  17. Communication du marquis de Bellevüe.
  18. Communication du marquis de Bellevüe.
  19. Arch. dép., Min. de Guillier, notaire à Rennes, 2 mars 1691.
  20. Arch. dép., Min. de Le Barbier, 9 février 1699.
  21. Arch. dép., Min. de Sohier, 23 novembre 1739.
  22. Arch. dép., Min. de Chalmel, 18 septembre 1701.