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Les Bestiaux. Cerf.

v. b. Le Cerf d’Allemagne. Cervus Hippelaphus.

Poils du cou plus longs ; taille plus élevée ; il parvient à un plus grand âge.

Erxleb. mam. p. 304. Buff. regn. an. p. 87. n. 2. Ariſt. hiſt. an. II. c. 5. Plin. hiſt. nat. VIII. c. 33. Geſn. Quad. p. 1101. Charlet. exerc. p. 12. Jonſt. quad. t. 35. Geſn. Thierb. p. 199. 210.

v. c. Le Cerf de Corse. Cervus Corſicanus.

Pélage brun ; taille plus petite.

Erxleb. mam. p. 304. Buff. hiſt. nat. VI. p. 95. pl. 11.

v. d. Le Cerf du Canada. Cervus Canadenſis.

Cornes très-amples.

Erxleb. mam. p. 305. Briſſ. regn. an. p. 88. n. 3. Brick. North-Carol. p. 109. Dale act. angl. n. 444. p. 384. Lawſon Carol. p. 123. Catesb. Carol. app. p. 28.

Le Cerf habite dans toute l’Europe, dans l’Amerique ſeptentrionale & en Aſie juſqu’au Japon ; il va en troupe, ſous la conduite d’un mâle. Il nage bien ; il ne paſſe guere trente ans ; il eſt d’un caractere doux, ſinon au tems du rut, en Août & Septembre. Les mâles combattent alors vivement pour leurs femelles ; celles ci ſont rarement munies de cornes ; elles portent pendant huit mois, & mettent bas un ſeul faon, rarement deux ; le mâle dépouille ſa tête aux mois de Février & de Mars & la réfait en Juillet. Sa fourrure eſt très-belle. Sa chair eſt ſavoureuſe.

Ce très-beau quadrupède eſt haut de trois pieds & demi, d’un roux brun en deſſus, blanchâtre en deſſous, rarement tout blanc ; la livrée du faon eſt tachée de blanc. Il a un larmier ou foſſe lachrymale au devant de chaque œil. Ses andouillers augmentent en nombre à chaque année.

Deſcr. anat. E. N. C. Cent. 10. app. 448. Graba Eleogr. Gen. 1668. 8. I. G. Agric. cerv. nat. Amberg. 1617. 4.