De quelz breuvages uſent ceulx de Cathay au lieu de vin. Chap. XXV.
es habitans de la province de Cathay ont une maniere de breuvage faict de riz, avec diverſes eſpiceries, qui a le gouſt & ſaveur plus excellent & delicieux que le vin : & ceulx qui en boivent oultre meſure, & plus que leur naturel ne peult porter, & qu’ilz en ont beſoing, en ſeront pluſtoſt enyvrez, que ſ’ilz avoient beu du vin.
Des pierres qui bruſlent comme boys.
Chapitre XXVI.
ar toute la province de Cathay es montaignes d’icelle ſe tirent certaines pierres noires, leſquelles miſes au feu bruſlent comme boys, & conſervent le feu aſſez long temps : en sorte que ſi au ſoir elles ſont embraſées, elles retiendront toute la nuict leur feu & braſier vif. Et pource qu’en pluſieurs endroictz ilz ont faulte de boys, la pluſpart des habitans d’icelle province ſe ſervent & uſent de ces pierres pour leur chauffaige au lieu de boys.
