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faut manger pour vivre, et non pas vivre pour manger.
Harpagon
Oui. Entends-tu ? Qui est le grand homme qui a dit cela ?
Valère
Je ne me souviens pas maintenant de son nom.
Harpagon
Souviens-toi de m’écrire ces mots. Je les veux faire graver en lettres d’or sur la cheminée de ma salle.
Valère
Je n’y manquerai pas. Et, pour votre souper, vous n’avez qu’à me laisser faire. Je réglerai tout cela comme il faut.
Harpagon
Fais donc.
Maître Jacques
Tant mieux, j’en aurai moins de peine.
Harpagon
Il faudra de ces choses dont on ne mange guère, et qui rassasient d’abord : quelque bon haricot bien gras, avec quelque pâté en pot bien garni de marrons. Là, que cela foisonne.
Valère
Reposez-vous sur moi.
Harpagon
