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fabliau xx

Où li feus ardoit de randon,
Quar li yvers estoit moult frois.
Lors descendent des^[1] palefrois ;
175Mais, ainz que chascuns sa chape oste,
Ont salué hautement l’oste.
Il respont : « Seignor, Diex vous saut. »
A cest mot la mesnie saut,
Qui lor corurent aus estriers,
180Et s’ont recéu les destriers ;
Et cil se sont vers le feu trait.
Gales li lons^[2] se fist contrait,
Et Pierres vint sor les ortaus,
Si s’est assis sor .II. hestaus.
185Ainsi furent à grant dangier
De si à l’eure de mengier,
Que li mengiers fu atornez,
Puis fu aus tables aportez,
Et li baron se sont assis.
190Gales li Ions fut moult penssis.
A premiers orent pois au lart,
Et puis, .II. et .II., .I. marlart ;
Si orent hastes et lardez,
Et si orent moult bons pastez ;
195Bon vin burent, et fort et roit,
Ce m’est avis d’Auçoirre^[3] estoit.
Plaine une bout de trois sistiers ;
S’en remest .II. bouciaus entiers,
Que cil avoient aporté,
200Qui moult erent desconforté,
Quant ont mengié par grant délit,

1. 174 — les, lisez des.
2. 182 — lonc, lisez lons.
3. 196 — « Auçoirre », « Auxerre ». Le vin d’Auxerre était renommé dès le moyen âge.