LE CYPRIN DORÉ
Les Cyprins dorés ou poissons chinois, venus d’abord en Angleterre, se sont répandus ensuite dans tous les étangs de l’Europe, d’où il n’ont pas tardé à passer en Amérique. Avec un art merveilleux et la patience qui les caractérise, les Chinois sont parvenus à modifier la forme du corps et à changer la disposition des nageoires chez le cyprin doré.
« De Lacépède parle de ces poissons, et à la suite de l’article sur le poisson doré, il cite comme des espèces distinctes cette variété à gros yeux qu’il nomme cyprin télescope. »
Cette année même (1897), à l’hôtel Vendôme de la rue Saint-Laurent, nous avons pu voir de ces poissons d’or à trois queues qui ont été pour tous un objet de grande curiosité. Presque tous « les poissons d’or et d’argent » apportés au siècle dernier en Europe, étaient des individus monstrueux ; c’est ainsi que l’exemplaire conservé dans l’esprit-de-vin que l’ambassadeur de Suède remit à Linnée, en 1746, et que celui-ci présenta, au mois de septembre de la même année, à l’Académie des sciences de Suède, offrait une double nageoire anale et un dédoublement presque complet de la nageoire caudale.
Cette variété est encore aujourd’hui une des plus communes ; on la voit très fréquemment figurer dans les manuscrits et les peintures chinoises et japonaises. La queue n’est plus placée dans le plan vertical ; elle est à trois lobes, et comme double, comme si l’animal avait deux queues réunies seulement par leurs bords supérieurs et s’écartant à angle aigu comme les côtés d’un toit. Les animaux monstrueux n’ont ordinairement pas de dorsale, et cette nageoire est remplacée par un tubercule.
On sait que dans nos appartements on tient le cyprin doré en captivité dans des bocaux hémisphériques ou dans de petits aquariums que l’on orne de diverses plantes aquatiques. Le poisson vit de substances végétales aussi bien que de vers et d’insectes ; on peut lui jeter quelques larves de fourmi, de la mie de pain ou des fragments de pain à cacheter ; lorsque le vase dans lequel il se trouve est petit, ce qui est le cas le plus ordinaire, il est préférable de ne donner que très peu de
