CHAPITRE V
LES FLUCTUATIONS
Théorie de Smoluchowski.
L’agitation moléculaire, directement révélée par le mouvement brownien, peut se traduire par d’autres conséquences qui consistent également en un régime permanent d’inégalité variable dans les propriétés de portions microscopiques d’une matière en équilibre. On peut appeler phénomène brownien ou fluctuation tout phénomène ayant ce caractère.
80. — Fluctuations de densité. — Nous avons déjà indiqué un de ces phénomènes (51), en parlant des inégalités thermiques certaines, mais très faibles, qui se produisent spontanément et continuellement dans des espaces de l’ordre du micron, et qui sont, en définitive, un deuxième aspect du mouvement brownien lui-même. Ces fluctuations thermiques, de l’ordre du millième de degré pour ces volumes[1] ne semblent pas actuellement accessibles à nos mesures.
- ↑ Suivant une évaluation d’Einstein, tirée, comme les formules que nous avons vérifiées, de la théorie cinétique des émulsions.
