De la Becassine, ou Becasseau.
CHAP. XXI.
E QUE nous nommons Becassine, est nom diminutif de la Becasse, appellee en Italie Gallinella, à la difference de ceste petite qu’ils nomment Piczardella. La Becassine ou Becasseau seroit semblable à une Becasse, n’estoit qu’elle est plus petite, & est de meurs differentes. C’est un oyseau passager comme la Becasse, & se trouve en mesme temps. La maniëre de la prendre est differente à la Becasse : toutesfois qu’on les prenne toutes deux aux lassets. Elle retire par dessus le dos à la couleur d’une Caille, ayant les aelles plus noires par le dessus que la Becasse, & est plus blanche par dessous le ventre. Ses jambes, comme aussi les doigts de ses pieds, sont longs & noirs. Son bec est long de quatre doigts, & noir à l’extremité, qui est madré & canellé. C’est un gibbier si frequent en temps d’hyver, que nous n’avons quasi rien de plus commun par les plaines des païs mediterranees. Et d’autant qu’on les apporte entiëres, & non engluees, ou frapees, trouvons qu’on les prend seulement au rechargeouër, qui est un archet, auquel lon ha tendu un lasset, pour les prendre par le pied : car elles se vont paissant par prairiës, & lieux descouverts. Quand on luy estend l’aelle, on luy trouve une tache blanche en l’extremité. Touts ceux qui ont le palais delicat, & ne veulent manger sinon choses appetissantes, ne sont pas ignorants que les Bacassines sont
