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Puyjalon
VII
Les relations d’Henry de Puyjalon sur la Côte Nord. — Johan Beetz à « Piastre-Baie ». — De la Belgique à la Côte Nord. — La première ferme d’élevage du renard dans la province. — Les procédés secrets d’un savant. — David Têtu. — Un grand Chasseur de marsouins. — Les Montagnais. — « Castor Pelé ». — Le grand livre de la Nature. — Le « ragout de Ludivine ». — L’« Histoire Naturelle ». — Autres ouvrages.
Souvent, quand Henry de Puyjalon sortait de son Île-à-la-Chasse ou du Phare de l’Île-aux-Perroquets, il se rendait à Piastre-Baie faire visite à son ami Johan Beetz, et on peut croire que c’est au cours de quelques-unes de ces visites que prit racine l’idée de l’élevage des animaux à fourrure dans la province de Québec. Il est certain qu’elle est partie de là.
M. Johan Beetz, aujourd’hui et depuis plusieurs années, attaché au Service Provincial de l’élevage des
