et que d’un climat tiède et doux, l’on ait été transporté dans une atmosphère glaciale. Le voyageur est ému, son regard interroge avec tressaillement toutes les choses surprenantes qui l’entourent, tous les merveilleux événements qui frappent son imagination, et qui semblent jeter un défi aux calculs de la science.
Arrivé sous les châtaigniers, le voyageur suivra le sentier tracé dans la pelouse, toujours sur la rive droite du ruisseau. Arrivé près et en face de l’église, il descendra derrière les petites maisons aux toitures basses et adossées aux rochers, il traversera le pont sur le ruisseau, et ainsi il se trouvera sur la rive droite, alors il suivra le chemin ouest, ayant au sud les énormes laves dans lesquelles il verra de belles grottes, dont quelques-unes ont été converties en caves excellentes pour la conserve des vins.
L’aspect des moulins groupés sur le ruisseau, leurs nombreuses roues, d’où l’eau s’élance mugissante et écumeuse, présente les croquis les plus pittoresques.
