souvent la chasse au bison sans recourir à ces deux modes d’extermination que nous venons de décrire, et ce devait être un spectacle intéressant et pittoresque de voir des centaines de cavaliers, poursuivant quelque milliers de buffles à travers la plaine, les atteignant après une course affolée, et les fusillant presque à bout portant dans une mêlée meurtrière, au milieu des cris, des mugissements et des détonations multipliées.
Monseigneur Taché estimait en 1869 que, depuis plus de vingt-cinq ans, pas moins d’un million de bisons, avaient été tués annuellement. Est-il étonnant que cette belle espèce de la race bovine ait disparu ?
Pauvres Sauvages ! Vous avez détruit vos meilleurs amis ; et il ne luira jamais ce jour, que vous appelez de vos vœux, où les Blancs disparaîtront de la Prairie et où les Buffles sortiront de terre !
