CHAPITRE III
LE LATIFUNDIUM DANS LE VITERBOIS
Le lieu. — Nous venons d’étudier le latifundium dans une région où les conditions du lieu n’ont pas permis jusqu’ici le développement d’une population stable. Mais le latifundium n’est pas un produit exclusif de la Campagne romaine ; on le retrouve dans d’autres parties de la province de Rome. Il est donc intéressant de l’étudier maintenant dans une région où existe une population fixe groupée en villages. Pour cela nous ferons porter notre enquête sur le Viterbois, c’est-à-dire sur la partie septentrionale de la province qui, à l’exclusion du littoral, s’étend des confins de la Toscane jusqu’à 20 kilomètres au Nord de Rome. Au centre du pays se trouve Viterbe à peu près à égale distance entre les deux grands lacs de Bracciano et de Bolsena.
L’altitude de cette région varie de 150 à 500 mètres ; une ligne de hauteurs allant du lac de Bracciano au lac de Bolsena, en passant par les monts Cimini dont un sommet s’élève jusqu’à 905 mètres, sépare le versant du Tibre du versant tyrrhénien. Tandis que l’Agro romano est une
