Page:Rozier - Cours d’agriculture, 1781, tome 1.djvu/529

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du vin généreux, & tenues en digestion à la chaleur d’une étuve pendant dix à douze jours, forment ce vin. La dose est depuis demi-once jusqu’à trois onces par jour. Pour en composer un onguent, on pulvérise deux onces de cette gomme, & on la broye avec des jaunes d’œuf ou avec la bile, le vinaigre, l’eau-de-vie, l’eau-de-vie saturée de savon, suivant l’indication des espèces de tumeurs où il convient de l’appliquer.

2º. Du sel ammoniac. C’est un objet de commerce très-considérable. On le trouvoit anciennement dans la Lybie & dans le voisinage du temple de Jupiter Ammon, où l’on prétendoit qu’il étoit formé de l’urine des chameaux, cuite & digérée par le soleil. Cette origine n’est peut-être pas chymérique, puisque le sel marin est très-abondant dans toutes les terres de ce pays, & que l’alcali volatil qui se forme dans l’urine lorsqu’elle entre en putréfaction, & lorsqu’il se combine avec l’acide du sel marin, peut produire le sel ammoniac.

Le sel ammoniac, qu’on apporte d’Égypte, est l’ouvrage de l’art. On le retire dans ce pays de la suie de bouse de vaches, qu’on brûle faute de bois.

Le sel ammoniac se sublime naturellement à travers les fentes des soufrières de Pouzzole en Italie, à la Solfatare, aux bains de S. Martin.

C’est un sel neutre composé d’alcali volatil & d’acide marin, se cristallisant en forme de barbe de plume, blanc, demi-transparent, volatil à un certain degré de chaleur dans les vaisseaux clos, se dissipant à l’air libre par l’action du feu, très-soluble dans l’eau, dont il augmente le froid pendant sa dissolution ; déliquescent dans les endroits humides, d’une saveur âcre & légérement nauséabonde. Les cristaux, en forme de barbe de plume, ont la propriété d’être pliés comme une lame de plomb, & sans se rompre. Ce caractère distingue les sels ammoniacaux de tous les autres. Ce sel est en forme de pain dans le commerce, & on doit choisir celui qui est le moins noir en dessous.

Propriétés. Il irrite la bouche & l’œsophage, accroît la chaleur de tout le corps, augmente la transpiration insensible, quelquefois jusqu’à faire suer, si on favorise la sueur par les vêtemens & le repos ; souvent il excite le cours des urines ; rarement il purge, à quelque dose qu’il soit prescrit. On est incertain s’il est utile dans le rhumatisme occasionné par des humeurs séreuses & dans l’asthme pituiteux ; s’il rend l’action du kina plus sûre & plus prompte pour détruire les fièvres intermittentes ; s’il corrige les mauvais effets du sublimé corrosif employé pour les maladies vénériennes & pour les maladies cutanées ; enfin, s’il jouit lui-même de la faculté antivénérienne.

Usages. La dose du sel ammoniac purifié est depuis dix grains jusqu’à une drachme dans quatre onces d’un vésicule aqueux ; & pour l’animal, depuis deux drachmes jusqu’à demi-once. On l’emploie pour lui dans les colyres, dans les gargarismes, dans les lotions, dans les boissons, &c.

3º. Du sel volatil ammoniac. On trouve dans les boutiques différentes préparations faites avec le sel ammoniac. Les effets de celui-ci