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COURS COMPLET


D’AGRICULTURE


Théorique, Pratique et Économique,
et de Médecine Rurale et Vétérinaire.



MULTIPLICATION des blés. Dans le cours de cet Ouvrage, & particulièrement aux mots Blé, Chaulage & Froment, on a assez fait connoître ce que les gens de bon sens devoient penser de cette multitude de secrets, d’arcanes, qui ont été proposés à la crédulité publique avec tant d’emphase, qui sont tombés dans l’oubli, & dont de temps à autre, des ignorans ou des charlatans cherchent à les tirer. De bons engrais, de bons labours faits à propos ; & sur-tout une année favorable, voilà les seuls moyens d’obtenir des récoltes abondantes.


MÛRE-MÛRIER. Arbre précieux ; originaire de la Chine, aujourd’hui naturalisé jusqu’en Hongrie & jusqu’en Prusse. La propagation de cet arbre, à des distances si éloignées de son pays primitif, ne prouve-t-elle pas ce que j’ai avancé au mot espèce, & combien il est possible de naturaliser les plantes de proche en proche, par la voie des semis. C’est ainsi que le tulipier & beaucoup d’autres arbres délicats sont parvenus, dans nos climats, à passer l’hiver en pleine terre, & à y végéter aujourd’hui avec beaucoup d’aisance. Cependant la vigne,