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Page:Sauvé - Le Folk-Lore des Hautes-Vosges, 1889.djvu/39

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Le mois de janvier

lez voir prospérer votre bétail et votre volaille, distribuez-leur du pain et du sel que vous aurez, à la messe de ce jour, fait bénir à leur intention.

Bénit en toute autre circonstance, le pain est nuisible aux coqs et aux poules.

Un coq qui mange du pain bénit devient enragé, mais il voit venir le vent.

Saint Hilaire donne aux ménagères qui l’invoquent de bonnes pondeuses et des couveuses irréprochables.

Au sujet des poules et des œufs, quelques recommandations sont utiles :

Quand vous mangez des œufs de vos poules, prenez soin de ne pas en jeter les coquilles au feu : autrement, si votre femme allaite, si quelque voisine ayant un nourrisson entre chez vous, l’une et l’autre perdront leur lait infailliblement. Or, il faut penser à ce que disent les mères-grand’s : « Femme qui allaite vient-elle à perdre son lait, son nourrisson mourra sans tarder. »

Une femme qui veut faire passer son lait ne doit, sous aucun prétexte, brûler des coquilles d’œuf dans ce but. Elle a à sa disposition un moyen tout aussi certain, et qui n’est pas défendu, celui-là, c’est de se placer sur le sein le bonnet de nuit de son mari.