Appendice
Les deux états qui suivent sont joints ici pour éclaircir et pour confirmer ce qui est dit dans le chapitre précédent, relativement à la gratification par tonneau accordée à la pêche du hareng. Le lecteur peut compter, je crois, sur l’exactitude de ces états.
Compte des buyses expédiées en Écosse pendant onze années
Avec le nombre de barils vides qu’elles ont emportés et le nombre de harengs pêchés, ainsi que le compte, par évaluation moyenne, de la gratification payée sur chaque baril, de bâtons (harengs non préparés ou en vrac), et sur chaque baril refait et bien rempli.
Années | Nombre des buyses |
Barils emportés vides |
Barils de harengs pêchés |
Gratification payée sur les buyses | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Livres | Schellings | deniers | ||||
1771 | 29 | 5 948 | 2 832 | 2 085 | - | - |
1772 | 168 | 41 316 | 22 237 | 11 055 | 7 | 6 |
1773 | 190 | 42 333 | 52 055 | 12 510 | 8 | 6 |
1774 | 248 | 59 303 | 56 365 | 16 952 | 2 | 6 |
1775 | 275 | 69 144 | 52 879 | 19 315 | 15 | - |
1776 | 294 | 76 329 | 51 863 | 21 290 | 7 | 6 |
1777 | 240 | 62 679 | 43 313 | 17 592 | 2 | 6 |
1778 | 220 | 56 390 | 40 958 | 16 316 | 2 | 6 |
1779 | 206 | 55 194 | 29 367 | 15 287 | - | - |
1780 | 181 | 48 315 | 19 885 | 13 445 | 12 | 6 |
1781 | 139 | 33 992 | 16 593 | 9 613 | 12 | 6 |
TOTAL | 2 186 | 550 943 | 387 347 | 155 463 | 11 | - |
Le total des barils de harengs sans préparation, ou bâtons, étant de 378 347, la gratification, par évaluation moyenne, se trouverait revenir à 8 sch. 2 den. 1/4 sur chaque baril de bâtons.
Mais un baril de bâtons n’étant compté que pour 1/3 seulement baril refait et rempli, il faut déduire sur le total ci-dessus, qui est de |
378 347 | |
Un tiers, ci | 126 115 | 1/3 |
TOTAL des barils refaits et remplis | 252 231 | 1/3 |
Livres | Schellings | deniers | ||
---|---|---|---|---|
Ce qui porte la gratification à | - | 12 | 3 3/4 | |
Et si les harengs sont exportés, il est payé en outre une prime de |
- | 2 | 8 | |
En sorte que la gratification payée en argent par le gouvernement, pour chaque baril, est de |
- | 14 | 11 3 3/4 | |
Mais si on ajoute à ceci le droit sur le sel qu’on passe ordinairement comme employé à la préparation de chaque baril, et qui, par évaluation, va à un boisseau et un quart de sel étranger, ledit droit, à raison de 10 sch. par boisseau, fait |
- | 12 | 6 | |
La gratification sur chaque bard montera alors à | 1 | 7 | 5 3/4 | |
Si les harengs sont préparés en sel national, telle sera alors la gratification ; savoir : | ||||
La gratification comme ci-dessus | - | 14 | 11 3/4 | |
Mais si on ajoute à cette gratification le droit sur deux boisseaux de sel écossais, ce qu’on suppose être la quantité moyenne employée pour la préparation de chaque baril, lequel droit, à raison de 1 sch. 6 den. par boisseau, fait encore |
- | 3 | - | |
La gratification sur chaque bard montera alors à | - | 17 | 11 3/4 | |
Quand les buyses chargées de harengs sont entrées pour la consommation intérieure de l’Écosse, et qu’elles pavent le droit de 1 sch. par baril, alors la gratification est comme il suit, savoir : | ||||
Livres | Schellings | deniers | ||
La gratification, comme ci-dessus | - | 12 | 3 3/4 | |
D’où il faut déduire 1 sch. par baril, ci | - | 1 | - | |
- | 11 | 3 3/4 | ||
Mais à cette dernière somme, il faut encore ajouter le droit sur le sel étranger employé à la préparation d’un baril de harengs, ci |
- | 12 | 6 | |
De sorte que la prime accordée pour chaque baril de harengs entré pour la consommation intérieure est de |
1 | 3 | 9 3/4 | |
Si les harengs sont préparés avec du sel national, la prime sera alors ainsi qu’il suit, savoir : | ||||
Livres | Schellings | deniers | ||
La gratification sur chaque baril importé par les buyses, comme ci-dessus | - | 12 | 3 3/4 | |
Sur quoi il faut déduire le schelling par baril, qui se paye quand ils entrent pour la consommation intérieure |
- | 1 | - | |
11 | 3 3/4 | |||
Mais en ajoutant à la gratification le droit sur les deux boisseaux de sel d’Écosse, qu’on suppose être la quantité moyenne employée à la préparation de chaque baril, lequel droit, à raison de 1
sch. 6 den. par boisseau, fait |
- | 3 | - | |
La prime pour chaque baril entré pour la consommation intérieure sera de |
- | 14 | 3 3/4 |
Quoique la déduction des droits sur le sel, accordée sur les harengs exportés, ne puisse peut-être être regardée, à proprement parler, comme une gratification, certainement on doit regarder comme telle la remise de ces droits quand elle est accordée sur les harengs entrés pour la consommation intérieure.
État de la quantité de sel étranger importé en Écosse pour la pêche
Et de sel écossais délivré franc de droits par les salines d’Écosse, pour le même objet, depuis le 5 avril 1771 jusqu’au 5 avril 1782, avec la quantité moyenne, par année, de l’un ou de l’autre.
Période | Sel étranger importé |
Sel d’Écosse délivré par les salines |
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Du 5 avril 1771 au 5 avril 1782 | boisseaux : 936 974 |
boisseaux : 168 226 |
Quantité moyenne pour une année | 85 179 5/11 | 15 293 3/11 |
Il faut observer que le boisseau de sel étranger pèse quatre-vingt-quatre livres, et que celui de sel écossais pèse seulement cinquante-six livres.