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DE CABOUL.

Ils ont aussi des personnes qui prétendent recevoir l’inspiration de la divinité, en exposant quelques instans leur tête à la fumée d’un sacrifice ; mais elles ne sont l’objet d’aucune vénération.

Les Caufirs détestent la chair de poisson, mais aucun autre animal ne leur paroît immonde ; ils mangent volontiers du mouton, du bœuf, de la chair d’ours, et tous les alimens qu’ils peuvent se procurer[1].

  1. « À l’exception du bœuf et de la vache, dit Chardin, ils mangent de toutes sortes de chairs, de quelques mains qu’elles soient apprêtées. »

    « Les Guèbres, dit-il ailleurs, ont une opinion fort contraire à celle des Indous ; car ils croient que non-seulement il est permis de tuer les insectes et tous les autres