penses sont encore plus variées et ne se limitent pas à la nourriture : les impôts municipaux, les dépenses liées au départ des recrues, les instruments, le travail du forgeron, les coutres de la charrue, les chevilles ouvrières, les roues, les haches, les fourches, les harnais, les voitures, la construction, le poêle, les vêtements, la chaussure pour le paysan et pour ses enfants, les fêtes, les dévotions, les noces, les baptêmes, les funérailles, les médicaments, les cadeaux pour les enfants, le tabac, la poterie, la vaisselle, le sel, le goudron, le pétrole, le pèlerinage ; de plus, chacun a des traits de caractère, des défauts, des qualités, des vices, avec lesquels il faut compter. Dans un ménage des plus pauvres, composé de cinq ou six personnes, la dé-
