Tige assez élevée et ramifiée, atteignant jusqu’à 0m,50 de hauteur ; feuilles moyennes, nombreuses, assez cloquées ; fleurs blanches. Cosses longues de 0m,15, plates, très grosses et très charnues, presque toujours courbées ou contournées, contenant cinq ou six grains blancs, aplatis, passablement échancrés en forme de rognon, quelquefois un peu carrés à l’extrémité, variant de 0m,012 à 0m,016 de longueur sur 0m,006 à 0m,007 de largeur et environ 0m,004 d’épaisseur. Le litre pèse 810 grammes, et 100 grammes contiennent 165 grains.
Cette variété se prête assez bien à la grande culture:elle est productive et passablement précoce ; cependant les grains se tachent facilement par les automnes froids ou humides.
Tige assez haute, vigoureuse, passablement ramifiée, feuilles d’un vert
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| Haricot nain blanc unique. réd. au huitième. |
Cette variété est une des plus recommandables parmi les haricots nains sans parchemin. Le grain sec est excellent.
C’est toujours un grand mérite pour un haricot que d’avoir, comme celui-ci, le grain bien blanc, cette couleur étant généralement préférée pour la consommation.
Plante moyenne, à tiges ramifiées, formant une touffe assez compacte ; feuillage moyen, raide, presque triangulaire, allongé et pointu, d’un vert foncé lustré; fleurs blanches. Cosses plates, larges, de 0m,10 à 0m,12 de longueur. Le litre pèse 830 grammes, et 100 grammes contiennent 270 grains.
C’est une variété rustique, hâtive, passablement productive, mais qui a le défaut d’être un peu difficile à conserver parfaitement naine.
