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pois à écosser.

portant une ou deux ramifications. Fleurs presque toujours solitaires, commençant habituellement à se montrer au douzième nœud, et faisant place à des cosses d’un vert foncé, longues de 0m,07 à 0m,09, faiblement courbées en serpette, tout à fait carrées du bout, et contenant de huit à onze grains ronds, verts, qui la remplissent complètement, et qui se déforment ordinairement par suite de la pression qu’ils exercent les uns sur les autres ; ils sont à la maturité d’un vert franc, un peu oblongs ou irrégulièrement aplatis, rarement bien ronds. Le litre pèse 785 grammes, et 10 grammes contiennent 40 grains. La tige principale porte jusqu’à dix et douze étages de cosses, les ramifications rarement plus de deux ou trois.

Pois prizetaker.
Cosses de grandeur naturelle.
Pois vert normand.
Cosses de grandeur naturelle.


POIS VERT NORMAND.


Synonyme : Pois carré vert.
Noms étrangers : all. Grosse grüne Normanderbse. holl. Groene erwten.


Tiges grosses, très fortes, presque toujours ramifiées, atteignant 1m,50 à 2 mètres de haut, à feuilles amples et assez rapprochées ; stipules très grandes