Traité populaire d’agriculture/Cours de culture

A. C. P. R. Landry

Traité populaire d’agriculture théorique et pratique

Beauchemin & Valois, 1886 (p. 415).

CHAPITRE DEUXIÈME.

Cours de culture.

Le cours de culture comprend :

1^ola rotation ;

2^ol’assolement.

Le cours de culture n’est donc autre chose que la succession des plantes, pendant une période d’années, sur un terrain divisé en parties égales non seulement entre elles, mais encore au nombre d’années que dure la rotation.

La rotation exprime une idée de succession, par conséquent une division du temps ; l’assolement est un partage, par conséquent une division de l’étendue, puisque c’est le champ qui subit le partage. Le cours de culture est donc l’accomplissement dans le temps et dans l’étendue de la rotation de culture sur toutes les terres de l’assolement.