Page:Andry - Traité des aliments de carême, 1713, tome I.djvu/550

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N


Nature. Preuves que la nature n’est point affoiblie depuis le déluge, 82.
Navets de deux especes, 155. Description de cette racine, ibid. Ses qualitez & proprietez, ibid. & suiv. Le navet n’est pas d’une facile digestion, 156. Eloge de cette racine, ibid.. Sur quel fondement on maintient qu’il est bon à la vûë ; ibid. Quels sont les meilleurs navets ; ibid.. Differentes manieres de les apprêter, 157. 158. Ils sont sujets à donner des vents ; 158. Usage qu’on en fait en Medecine, ibid.
Nitre. Effets de l’esprit de nitre, 34.
Noix, Définition de ce fruit, 239. Leurs qualitez, 240. & suiv. Marque de la bonté de ce fruit, 242. Mauvais effets des noix, 243. Les sèches sont mal saines, 241. 243. Elles sont d’usage en Medecine, 244. 245. Remede pour empêcher qu’elles ne nuisent à la chasteté, 258.
Nourriture. Laquelle est la plus naturelle à l’homme, 9. Sçavoir, si celle des animaux leur peut convenir, 60.
Nonnius. Sentiment de ce Medecin sur la mauvaise qualité des lentilles, 112. sur les qualitez de la laituë, 267. 268. sur le merlan, 319.
Nutrition, comment se fait, 40.


O


Odeurs, contraires au sexe, 222.
Œil d’Ecrevisse. Cette pierre est d’un grand usage dans la Medecine, 343.
Oiseaux. Proprieté de la chair des oiseaux, 10.