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V
Viande est la plus parfaite de toutes les nourritures qui conviennent à l’homme, 11. 12. Pourquoi appellée de ce nom, 12. Si elle est plus facile à digerer que les legumes, 35. Il n’est pas certain que l’usage en ait été défendu avant le déluge, 168. & suiv. Viandes défenduës en tems de peste, 281. Mauvaises & bonnes qualitez de la viande, 295. 296.
Vieillards. Pourquoi certains vieillards digerent mieux que quand ils étoient jeunes, 30.
Vive. Description de ce poisson, & pourquoi ainsi appellé, 315. Differentes manieres de l’apprêter, ibid. La piquûre des aiguillons qu’elle a sur le dos, est fort dangereuse, 315.
X
Xenocrate. Sentimens de cet Auteur sur la chair du Merlan, 319.
FAUTES A CORRIGER
dans le premier Tome.
age 64. ligne 5. moudre les pains, lisez moudre les grains. Pag. 72. lig. 12 on des dents, lisez ont des dents. Pag. 84. ligne derniere, ce qui, lisez ce qu’il. Pag. 119. l. 13. Protolomi, lisez Prototomi. Pag. 156. lig. 6. qu’il est tendre, lisez qu’elle est tendre. P. 159. lig. 6. liqueuse, lisez ligneuse. P. 173. lig. 11. hylteriques, lisez hysteriques. P. 182 lig. 3. en comptant par en bas, ôter la digestion, lisez hâter la digestion. P. 207. l. 5. en comptant par en bas, ce syrop, lisez le syrop. P. 214.
