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EXAMEN DES RAISONS
qu’on allegue dans le Traité des Dispenses, pour prouver qu’en Carême on ne doit boire que de l’eau.



L’Auteur du Traité des Dispenses veut que dans les repas de Carême, on ne boive ni vin ni bierre, ni cidre, ni aucune liqueur vineuse, de quelque nature qu’elle puisse être. Il dit que la regle du jeûne, dans les premiers siécles, fut de s’abstenir de vin & de viande aux repas ; aprés quoi il conclut qu’en Carême, on doit donc bannir le vin de dessus les tables. Il ajoûte que, quand on a commencé à se relâcher sur l’abstinence du vin en Carême, on s’autorisa de l’exemple des Moines ; mais que c’est une mauvaise raison de s’autoriser à boire du vin en jeûnant, parce que les Moines se le sont accordé. Sur quoi nous remarquerons, qu’il ne veut pas même qu’il soit jamais permis aux Moines de goûter de cette boisson : jusques-là qu’il déclare, qu’un Moine cesse de dompter son corps, pour peu qu’il boive de vin. Pour ce qui est de la bierre, du cidre, & des autres liqueurs vineuses, il dit qu’elles ne paroissent