jusqu’à ce que la terre soit complétement épuisée.
La plante se nourrit par l’air, l’eau et les sucs contenus dans le sol ; mais les divers genres de végétaux n’y puisent pas une égale quantité de nourriture. Il y a des plantes qui ont besoin d’avoir constamment les racines dans l’eau, d’autres se plaisent dans les terres arides, plusieurs, enfin ne prospèrent que dans les meilleurs sols enrichis d’engrais.
Les céréales et la plupart des graminées poussent de longues tiges où domine le principe fibreux ; elles sont garnies à la base de quelques feuilles, dont le tissu serré et le peu de surface ne leur permettent pas d’absorber beaucoup ni dans l’eau ni dans l’air. Les racines tirent du sol la principale nourriture de la plante ; la tige fournit de la litière ou un aliment aux animaux : de sorte que ces plantes épuisent le sol sans le réparer sensiblement ni par les
