on doit donc y pratiquer des ouvertures qui se correspondent, afin qu’il puisse s’établir des courans qui en renouvellent l’air respirable, portent au dehors les exhalaisons animales et celles qui se développent par la fermentation des urines, des fumiers, des litières, etc.
Pour assainir les habitations des bestiaux, il importe beaucoup d’en paver le sol, en observant de donner une légère pente qui permette l’écoulement des urines dans un réservoir, et d’élever le pavé un peu au-dessus du sol extérieur.
Il convient de frotter de temps en temps les crèches avec une faible lessive de cendres, et de passer, chaque année, une couche de lait de chaux sur les murs.
Lorsqu’on ne veut pas paver le sol des bergeries ou des écuries, il faut enlever, au moins plusieurs fois dans l’année, la couche déterre qui a été imbibée d’urine, pour la porter dans les champs, et la remplacer par les gravois, des terres de salpêtrier ou autres matières sèches et poreuses.
Il ne faut pas laisser croupir trop long-
