Et gaîment je chante
En sautant avec lui :
Lorsque le champagne, etc
Qu’Horace en goguette,
Courant la guinguette,
Verse à sa grisette
Le falerne si doux ;
S’il eût, le cher homme,
Connu Paris comme
Il connaissait Rome,
Il eût dit avec nous :
Lorsque le champagne, etc
Maîtresse jolie
Perd de sa folie,
Se fane et s’oublie,
Victime des hivers.
Mais ma Champenoise,
Grise comme ardoise,
En est plus grivoise,
Et me dicte ces vers :
Lorsque le champagne, etc
De ce véhicule
Où roule et circule
Maint et maint globule,
Si le feu me séduit,
C’est que de ma tête,
Qu’aucun frein n’arrête,
L’image parfaite
Toujours s’y reproduit.
Lorsque le champagne, etc