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quant il marche en autre lieu où il n’a point d’erbes et poudre ou durté de païs, ou fuelles, ou autres choses empechent de veoir la fourme du pié. Et quant il marche sus erbe et il n’en puet veoir à l’ueill, adonc doit il metre sa main dedanz la fourme du pié ; et s’il voit que la fourme du pié ait largeur de iiij dois il le puet judger grant cerf par les foulées ; et se la semelle du pié ha encore trois dois largement, il le puet judger pour cerf de x corns. Et aussi s’il voit qu’il poise bien et ront bien la terre et presse bien l’erbe, c’est signe qu’il est grant cerf et pesant. Et s’il n’en puet veoir à plain pour le dur terrein, ou par la poudrière, lors se doit il abaisser pour oster la poudrière et souffler sus la fourme du pié du cerf, tant qu’il en voye bien la fourme. Et s’il ne le puet veoir en un lieu, si le doibt poursuyvir jusques tant qu’il en voye bien à son aise. Et s’il ne puet voeir en nul lieu, se doit mectre la main sus la fourme du pié, quar lors trouvera il comment il ront la terre de chescune part des ongles du pié et le pourra judgier pour cerf chassable, einsi comme j’ay dit des foulées de l’erbe. Et se fueilles ou autres choses sont dedans la fourme du pié qu’il ne puisse bien veoir à son aise il l’en doibt oster tout bellement de sa main les fueilles ou autres choses, affin qu’il ne defface la fourme du pié, et souffler dedenz et fere les autres choses que j’ay dessus-dictes.

Après li vueill aprendre comment il parlera entre bons veneurs de l’office de vénerie. Premièrement il doit petit parler et soy pou vanter, et bien ouvrer subtilment, et faut quil soit sage et diligent en son mestier ; quar un bon veneur ne doit mie herauder[1] son mestier. Et sil avient qu’il soit entre autres veneurs qui en parlent, il en doit parler par la manière qui s’en suit. Premièrement se on li demande où il parle de menjures ou de viandeis de bestes, il doit dire des cerfz et de toutes bestes rousses viander ; et de toutes bestes mordans comme sont ours, porcx, lous et autres bestes mordans men-

  1. Herauder, préconiser.