5° Pommes de terre néerlandaises.
1° La jaune d'août (jemmapes). — Tubercules oblongs. — Très hâtive ; se cultive bien en seconde récolte.
2° Le bloc jaune (frise). — Très productive et très grosse.
3° La neuf-semaines. — Parcourant en très peu de temps les périodes de sa végétation.
4° La bocine ou supérieure. — De très bonne garde.
2° Pommes de terre anglaises.
1°. Ôx noble. — Tardive, productive et vigoureuse.
2° La Cantorbéry. — Tardive. — Tubercules jaunes, gros, longs et lisses.
3° La champion. — Tubercules jaunes et gros. — Belle espèce.
On cultive en Suisse une pomme de terre dite de Bohan, découverte par le prince de ce nom, près Genève. Les qualités de cette variété ne paraissent pas très bonnes, mais elle produit immensément. Ses tiges atteignent jusqu'à plus de deux mètres d'élévation, et ont besoin d'être soutenues.
18. Le choix et la convenance des variétés sont encore subordonnés aux circonstances dans lesquelles on se trouve. En général, les bons agriculteurs
