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on avait planté soixante-et-dix pieds de pommes de terre de chaque variété. Dans la première partie, on a mis un engrais de charbon animal qui avait été employé au raffinage du sucre[1] ; la deuxième partie a été cultivée avec les précautions ordinaires, mais sans engrais ; la troisième enfin sans culture pendant tout le temps de sa végétation. Les résultats obtenus sont les suivants :
| Variétés | Troisième carré sans culture |
Deuxième carré cultivé avec les précautions ordinaires mais sans engrais |
Premier carré Noir animal pour engrais |
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| Patraque blanche | 46 kil. 700gr. | 84 kil. 250gr. | 175 kil. 670gr. | ||
| - jaune | 43 140 | 70 500 | 130 640 | ||
| Hollande jaune | 41 200 | 60 225 | 70 128 | ||
| - rouge | 50 » | 70 200 | 61 250 | ||
| Violette (n'a pas mûri) | 31 580 | 79 135 | 68 120 | ||
| Rouge ronde | 71 » | 100 705 | |||
| Vitelotte | 60 650 | 78 550 |
24. D'autres expériences faites en Allemagne, sur un sol léger, mais un peu humide, ont donné des produits qui font également bien apercevoir les avantages des diverses fumures. En portant à 100 le produit d'un hectare non fumé, ce produit se portera à :
| — du plâtre. | a raison de 75 mille kil par hectare.. |
- ↑ Le charbon ou noir animal, employé en très petite quantité et renouvelé tous les ans, est un très bon engrais pour les terrains humides, et produit aussi un très bon effet lorsqu’on le sème sur les prairies artificielles.
