Page:Mémoires de l’Académie des sciences, Tome 15.djvu/344

290

MÉMOIRE SUR L’ENDOSMOSE

des degrés très-divers de densité, et l’acide nitrique seulement à des degrés assez élevés de densité, m’avaient offert l’endosmose, dont le courant était dirigé de l’eau inférieure vers l’acide supérieur, en sorte que l’acide s’élevait graduellement dans le tube de l’endosmomètre. J’avais vu, au contraire, l’acide sulfurique assez étendu d’eau et l’acide hydrosulfurique, placés dans les mêmes circonstances que les acides ci-dessus, descendre toujours et graduellement dans le tube de l’endosmomètre. J’en conclus que ces acides ne produisaient point d’endosmose, et qu’ils filtraient mécaniquement, par l’effet de leur pesanteur, vers l’eau qui leur était inférieure et dont ils étaient séparés par un morceau de vessie. J’avais expérimenté que les acides sulfurique et hydrosulfurique, ajoutés à de l’eau gommée, lui enlevaient la propriété d’opérer l’endosmose ; cette eau gommée descendait alors dans le tube de l’endosmomètre, au lieu d’y opérer un mouvement ascensionnel, comme à son ordinaire. C’est ce qui me fit dire métaphoriquement que les acides sulfurique et hydrosulfurique étaient ennemis de l’endosmose. Des recherches reprises sur cet objet m’ont enfin éclairé sur la marche de ces phénomènes. Ce fut l’acide oxalique qui fit briller à mes yeux la première lueur à cet égard. Ayant mis dans un endosmomètre fermé par un morceau de vessie, une solution d’acide oxalique, et ayant plongé le réservoir de l’instrument dans l’eau, je fus surpris de voir que le liquide acide s’abaissait rapidement dans le tube de l’endosmomètre, et s’écoulait vers l’eau inférieure, en filtrant au travers de la membrane animale séparatrice. J’eus alors l’idée de faire une disposition inverse des deux liquides ; je mis de l’eau dans l’endosmomètre, et je plongeai son réservoir dans la solution d’acide oxalique. Je