Gange surtout, l’Indus et le Khri[s]tna ; de là celle qu’ils ont pour la vache, créature si essentiellement nécessaire dans un pays où le lait est la nourriture la plus saine, et où les bœufs sont si utiles pour la culture des terres. Mais ce qui distinguent particulièrement les Indiens des autres nations est leur division en tribus ou castes. »
Il n’est pas possible d’en dire le nombre[1], chaque métier a pour ainsi dire sa tribu particulière[2]. « Celle des Brahmes est la première, mais encore a-t-elle tant de sous-divisions qu’on s’y perd. Il y a des brames de divers dégrés d’excellence, qui ont le soin de la religion. Ils sont sacrés pour les autres Indiens ; ils ont un empire despotique sur tous les esprits. Il est assez difficile de donner un caractère général des brames, à cause de la différence qui se trouve dans leurs vues particuliers, et les dégrés de connoissance qu’ils
- ↑ Scrafton’s Reflections, p. 6.
- ↑ Les 4 principales castes d’où dérivent toutes les autres, sont :
1ere Les Brames qui viennent de la tête de Bramah (Sagesse de Dieu).
2de Les Kettry ou Kaytry, ou Sitry (Militaires, Potentats viennent du cœur de Bramah).
3e Les Beyses ou Byses (laboureurs, négociants, marchands, banquiers, viennent du ventre de Bramah).
4e Soudder, Choutres, ou Caetes viennent du pied de Bramah ; ce sont les artisans, ouvriers, domestiques, serviteurs.
