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LES POISSONS
« L’anguille à bec moyen (anguilla mediirostris) a la tête conique, assez large à la hauteur des yeux, diminuant d’une manière insensible jusqu’à l’extrémité du museau, qui est fort étroit.
« E. Blanchard a observé des anguilles qui sont intermédiaires, sous le rapport de la tête, entre les anguilles à bec moyen et les anguilles à
Fig. 46. — L’Anguille commune.
long bec ; leur tête est moins large à la base que chez les premières, moins grêle que chez les dernières, avec le museau plus court et plus obtus. Cette variété peut être désignée sous le nom d’anguille à bec oblong (anguilla oblongirostris). Chez l’anguille à long bec (anguilla acutirostris) ; le corps est presque toujours proportionnellement plus
