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Les Articles de cet Ouvrage qui ne sont pas désignés à la fin par des lettres capitales, sont de M. l’Abbé ROZIER ; & ceux désignés par des lettres capitales, ainsi qu’il suit, sont de Messieurs :
| M. M. | M. Mongez, le jeune, Chanoine régulier de la Congrégation de France, Auteur du Journal de Physique. |
| M. P. | M. Parmentier, Apothicaire-Major des Armées du Roi, &c. Auteur du parfait Boulanger, des Traités de la châtaigne, du pain de pomme de terre, &c. |
| M. D. L. | M. de Lalause, de l’Ordre de Malte. |
| M. C. | M. l’Abbé Copineau |
| M. F. | M. Falconet, Avocat en Parlement. |
| M. B. | M. Baignière, Docteur-Régent de la Faculté de Médecine de Paris. |
| M. T. | M. Thorel, Médecin Vétérinaire de Lodève. |
| M. D. M. | L’Auteur ne veut pas être nommé. |
| M. S. | Idem. |
| M. N. | Idem. |
| M. A. | Idem. |
Plusieurs Personnes nous ont fourni des Articles qui ne sont pas imprimés dans ce premier Volume ; leurs noms seront désignés dans les suivans.
