supprime l’étage faible sur l’empâtement afin de reformer un nouvel étage terminal vigoureux. On ne cherche plus, la pyramide une fois formée, à augmenter le nombre des branches, ni leur longueur ; puis, peu à peu, surtout lorsque l’arbre commence à s’épuiser, on éclaircit et diminue le nombre des branches, pour quelles puissent recevoir une quantité convenable de sève et de lumière (fig. 69).
insertion de la figure 69
La pyramide élévée convient surtout pour les jardins soignés, à plates-bandes étroites et bien garantis des intempéries ; car dans ces conditions, il n’est pas possible de donner de la largeur à la touffe sans être gêné par les allées et sans mettre un peu de désordre dans la plantation mais lorsque cette plantation est faite en plates-bandes d’une certaine largeur, ou en carré avec des variétés peu élancées ; lorsqu’on tient avant tout à la production, surtout s’il s’agit d’une culture de spéculation, et si le sol est de fertilité médiocre
