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lotier cultivé.



LIMAÇON
Medicago scutellata All.
Fam. des Légumineuses.


Synonyme : Escargot.
Noms étr. : angl. Snail. all. Schnirkelschnecke, Schdeckenklee. esp. Caracol.


Indigène.— Annuel.— Plante rampante, étalée ; tige mince ; feuilles ailées,

Limaçon.
réd. au huitième ; feuille isolée, au tiers.
à folioles ovales, élargies au sommet ; fleurs petites, jaunes. Gousses lisses, contournées en spirale, formant six tours en se repliant sur elle-même et représentant assez bien une coquille de limaçon. La graine est assez grosse, réniforme, aplatie, d’un jaune brun ; elle est au nombre de 3 ou 4 par gousse, et sa durée germinative est de cinq années. Le litre de gousses pèse 150 grammes, et un gramme en contient quatre en moyenne.

La plante n’est pas comestible. On la cultive, comme les différents Scorpiurus, à cause de la curieuse apparence de ses fruits.


LOTIER CULTIVÉ
Lotus Tetragonolobus L. — Tetragonolobus purpureus Mœnch.
Lotier cultivé.
réd. au cinquième ; fruits de grosseur naturelle.

Fam. des Légumineuses.


Synonymes : Pois sucré, Pois asperge.

Noms étrangers : angl. Winged pea. all. Flügel-Erbse, Spargel-Erbse. flam. Vogclvitse. dan. Asparges œrten. esp. Bocha cultivada.


Europe méridionale. — Annuel. — Plante presque rampante, à tiges étalées sur terre, longues de 0m,30, velues et d’un vert pâle, grisâtre, de même que les feuilles, qui sont composées de trois folioles larges et courtes ; fleurs d’un beau rouge un peu brun, faisant place à des cosses carrées, relevées d’ailes membraneuses sur les angles, longues de 0m,06 à 0m,08 et passablement charnues quand elles sont jeunes. Graine jaunâtre, presque sphérique ou légèrement aplatie, au nombre de 15 à 18 dans un gramme, et pesant 800 grammes par litre ; sa durée germinative est de cinq années.