Page:Vilmorin-Andrieux - Les plantes potagères, 1883.djvu/518

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auprès des nœuds ; feuilles amples, d’un vert franc, presque planes, un peu vernissées, d’un aspect particulier et facile à reconnaître ; fleurs abondantes, grandes, d’un blanc pur, nouant assez rarement.

Pomme de terre caillou blanc Vilmorin-Andrieux 1883.png
Pomme de terre caillou blanc.
de grosseur naturelle.

Très jolie variété à chair fine, légère, d’excellente qualité. Plantée au mois d’avril, elle peut se récolter vers la fin de juillet.



POMME DE TERRE ROYALE.


Synonyme : Pomme de terre anglaise hâtive.
Noms étrangers : angl. Royal ash-leaved kidney potato, Early Aima kidney P., Carter’s early race-horse P., Harry kidney P., Royal ash lop P., Myatt’s ash leaved kidney P., Veitch’s ash-leaved kidney P., Hivers’ash-leaved kidney P.


Tubercule allongé, très lisse, en forme de rognon ou de cornichon, à peu près comme la P. de terre Marjolin hâtive ; peau jaune ; yeux peu marqués ; chair jaune ; germe violet.

Pomme de terre royale Vilmorin-Andrieux 1883.png
Pomme de terre royale.
de grosseur naturelle.

Tiges habituellement tombantes, de 0m,50 à 0m,60 de long, assez grêles, carrées, fortement teintées de violet brunâtre, surtout près des angles ; feuillage d’un vert foncé ; feuilles inférieures amples, presque planes, passablement réticulées, celles du bout des tiges beaucoup plus contournées et gau-