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Conservateurs. Dictionnaire de Commerce.

Gardes de Nuit, petits officiers de ville à Paris, commis par les prevôt des marchands & échevins, pour veiller la nuit sur les ports à la conservation des marchandises qui y ont été mises à bord, & répondre à leurs frais des dégats ou dommages qui par leur faute ou négligence seroient arrivés à ces marchandises, pourvû que dans les vingt-quatre heures les propriétaires des effets détournés ou gâtés intentent action contre ces gardes : telle est la disposition de l’ordonnance de la ville de 1672, art 7. ch. jv. Dictionn. de Commerce.

Garde noire, (Commerce.) on nomme ainsi à Bordeaux une escoüade d’archers qui veille pendant la nuit pour empêcher qu’il n’entre dans la ville, ou qu’il n’en sorte aucune marchandise en fraude ; elle est composée d’un capitaine, d’un lieutenant, & de neuf soldats. Dictionn. de Commerce.

Garde-Visiteur, (Commerce.) on appelle de la sorte à Bordeaux un commis qui accompagne le visiteur d’entrée de mer, lorsqu’il va faire sa visite sur les navires & barques qui arrivent dans le port de cette ville, & dont il est comme le contrôleur.

Les fonctions du garde-visiteur sont, 1°. en accompagnant le visiteur, de faire mention sur son portatif du nom des navires & de celui des maîtres, du lieu d’où ils viennent, & du nombre & qualité des marchandises : 2°. de donner chaque jour au receveur de la comptablie, un état des vaisseaux & barques visités : 3°. de fournir un pareil état aux receveur & contrôleur du convoi des barques de sel, de leur nom, de celui de leurs maîtres, de leur port, & de la quantité & qualité des sels dont elles sont chargées : 4°. de transcrire tous les jours les déclarations qui se font au bureau. Dictionn. de Commerce.

Garde, s. f. en terme de Commerce, signifie conservation, durée en un même état, comme dans les phrases suivantes.

Les marchandises sujettes à la corruption ne sont pas de garde : on dit d’un vin foible, qu’il n’est pas de garde.

On appelle aussi dans le commerce, garde-boutique, garde-magasin, une étoffe dont la couleur est éteinte, qui est fripée, piquée de vers, tarée ou hors de mode. Dictionn. de Commerce.

Garde, (Commerce.) Dans les six corps des marchands de Paris, on appelle maîtres & gardes ceux qui sont élus & choisis parmi les maîtres de chaque corps pour tenir la main à l’exécution des statuts & réglemens de chaque corps en particulier, & pour en soûtenir les priviléges.

Chez les artisans, il n’y a point de maîtres & gardes, mais simplement des jurés. Voyez Juré. Dictionn. de Commerce.

Garde-Magasin, (Commerce.) celui qui a soin des marchandises renfermées ou déposées dans un magasin. Voyez Magasin.

Garde-Magasin, (Art milit.) dans l’Artillerie, c’est un préposé par le grand-maître pour veiller au magasin des armes & des munitions des places, & tenir un état de tout ce qui entre & qui en sort. (Q)

Garde-Chasse, (Vénerie.) celui qui est chargé de la conservation du gibier dans un canton limité.

Un garde-chasse a deux objets sur lesquels il doit particulierement veiller, les braconniers & les bêtes carnacieres : avec de l’attention & quelquefois de la hardiesse, il arrête les entreprises des uns ; il y a un art particulier à se défaire des autres, qui demande de l’adresse, quelques connoissances, & sur-tout un goût vif pour les occupations de ce genre. Sans ce goût, il ne seroit pas possible qu’un garde-chasse soûtînt les fatigues, les veilles, & la vigilance minutieuse qu’exige la destruction des animaux ennemis du gibier. Voyez Piége.

Les gens qui ont des gardes-chasse, ne peuvent prendre trop de précautions pour qu’ils soient sages & d’une probité à toute épreuve. On ne sauroit croire combien de détails sourds de tyrannie s’exercent par eux : ils sont armés & crûs sur leur parole ; cela est nécessaire pour l’exercice de leurs fonctions. Mais s’ils ne portent pas, dans l’usage qu’ils font de ces droits, l’exactitude jusqu’au dernier scrupule, combien ne sont-ils pas à craindre pour le paysan ? Ils deviennent sur-tout dangereux, s’ils reconnoissent en leur maître un goût vif pour la chasse : alors ils n’épargnent rien pour flater en lui une passion qui, comme toutes les autres, voit injustement ce qui la favorise ou ce qui la blesse. Article de M. Le Roi, lieutenant des chasses du parc de Versailles.

Gardes-Étalon, (Manége.) on appelle de ce nom tous particuliers auquel la garde d’un étalon est confiée, ou qui se chargent eux-mêmes de l’achat & de l’entretien d’un cheval propre à servir les jumens, d’un arrondissement quelconque : les uns & les autres joüissent de certains priviléges. Voyez Haras. (e)

Garde-meuble, (Manége.) lieu de dépôt, & où l’on enferme les selles, les harnois, les couvertures, les émouchoirs, les brides, les licols, les caveçons, &c. & tous les divers instrumens qui sont propres au manége, à l’écurie, & nécessaires dans un équipage. Lorsqu’on ne perd point de vûe l’objet pour lequel on le destine, on le construit de maniere qu’il soit à la portée de tous les besoins. Il faut surtout qu’il soit à l’abri de la chaleur excessive, du grand froid, de l’humidité, & de toutes odeurs fétides ; autrement les cuirs & tous les ouvrages en bois, en métaux & en dorures qu’il contiendra, seront bien-tôt desséchés, gersés, pourris, décolorés, rouillés & changés, quelqu’attention que l’on puisse apporter à leur conservation. On y dispose différemment des armoires ; on y pratique divers arrangemens tendans à garantir les meubles de la poussiere & des injures des rats, ou autres animaux malfaisans, & dans des tems où l’humidité s’étend, & se fait jour & perce par-tout ; on en garantit le garde meuble, à l’aide d’un feu plus ou moins considérable, ou ce qui convient encore mieux, à l’aide d’un poële médiocrement chauffé. (e)

Garde-meuble, (Manége.) on appelle de ce nom l’officier auquel on confie le soin & la garde de tous les meubles d’une écurie, d’un manége, & d’un équipage.

Son devoir consiste à tenir un compte fidele de tout ce qui lui est remis, à faire attention à ce qu’il distribue, à observer l’état dans lequel les choses lui sont rendues, à n’en recevoir aucunes qui n’ayent été parfaitement nettoyées, à faire exactement réparer celles qui ont souffert quelqu’atteinte, à être d’une assiduité extrème, & toûjours prêt à fournir ce dont on peut avoir besoin ; enfin, à faire soigneusement arranger ce qu’on lui rapporte, selon l’ordre établi dans le garde-meuble, à la propreté duquel il doit constamment & scrupuleusement veiller. (e)

Garde, s. f. en termes de Fourbisseur, se dit de la partie qui est auprès de la poignée d’une épée, pour empêcher que la main ne soit offensée par l’ennemi. Voyez Épée & Poignée.

Garde-Sale, (Escrime.) Voyez Prevost.

Garde, (être en) Escrime. C’est être dans une attitude aussi avantageuse pour se défendre que pour attaquer.

Il y a deux façons de se mettre en garde, qui sont la garde ordinaire ou garde basse, & la garde haute. Elles se pratiquent toutes deux, suivant les différentes occasions.

Garde-haute, (Escrime.) est celle où l’on tient le poignet plus haut que la pointe.

Façon de se mettre en cette garde : 1°. vous place-