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MONOGRAPHIE
Préjugés qui en ont restreint si longtemps la culture.
DE
LA POMME DE TERRE
ET HISTOIRE
DE LA MALADIE QU’ELLE A ÉPROUVÉE
EN 1845.
PREMIÈRE PARTIE.
Agriculture.
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CHAPITRE PREMIER
Historique.
1re ÉPOQUE. — Importation de la Pomme de terre en Europe. -Préjugés qui en ont restreint si longtemps la culture.
ien que l’emploi de la pomme de terre soit généralement répandu depuis un assez grand nombre d’années, on ignorait encore, il y a peu de temps, de quelle région