« Le roi de France pour ce jour étoit jeune, et volontiers travillait (voyageait, travelled). » (T. IX, p. 475, année 1388.)
Dans son voyage aux Pyrénées, cheminant le joyeux prêtre, avec ses quatre lévriers en lesse…
« Considérai en moi-même que nulle espérance n’étoit que aucuns faits d’armes se fissent ès partie de Picardie et de Flandre, puisque paix y étoit, et point ne voulois être oiseux ; car je savois bien que au temps à venir et quand je serai mort, sera cette haute et noble histoire en grand cours, et y prendront tous nobles et vaillants hommes plaisance et exemple de bien faire ; et entrementes que j’avois, Dieu merci, sens, mémoire et bonne souvenance de toutes les choses passées, engin clair et aigu pour concevoir tous les faits dont je pourrois être informé touchants à ma principale matière, âge, corps et membres pour souffrir peine, me avisai que je ne voulois me séjourner de non poursuivre ma matière ; et pour savoir la vérité des lointaines besognes sans ce que j’envoyasse aucune autre personne en lieu de moi, pris voie et achoison (occasion) raisonnable d’aller devers haut prince et redouté seigneur messire Gaston comte de Foix et de Berne… Et tant travaillai et chevauchai en quérant de tous côtés nouvelles, que par la grace de Dieu, sans péril et sans dommage, je vins en son châtel à Ortais… en l’an de grâce 1388. Lequel… quand je lui demandois aucune chose, il me le disoit moult volontiers ; et me disoit bien que l’histoire que je avois fait et poursuivois seroit au temps à venir plus recommandée que mille autres. » (Froissart, IX, 218-220.)
275 — page 409 — « Le vrai régime des bergers et bergères par Jehan de Brie »…
Jehan raconte d’abord comme quoi : « À l’âge où les enfants commencent à muer leurs premières dents et où ils ont encore leur folle plume, et ne sont prenables d’aucune loi », il fut chargé de garder les oies, puis les pourceaux ; comment ensuite, « accroissant son estat d’estre promeu aux honneurs terriens », il eut la garde des chevaux et des vaches. Mais il y fut blessé, et revint dire que jamais il ne garderait les vaches : « Et lors, lui fust baillée la garde de quatre-vingts agneaux débonnaires et innocents…, et il fut comme leur tuteur et curateur, car ils étoient soubs âge et mineurs d’ans. » Il ne se conduisit pas comme certains pasteurs temporels ou spirituels…, etc. Ensuite « ledit Jehan de Brie, sans simonie, fut establi et institué à porter les clefs des vivres… de l’hôtel de
