d’exposer dans la suite les travaux que nous avons fait exécuter à cet égard.
Les engrais qu’on emploie, soit pour composer les terres, soit pour rendre au sol sa vertu végétative, et obtenir de meilleurs produits, sont en grand nombre. Nous indiquerons ceux qui, dans notre culture, nous ont conduits à accélérer la végétation et améliorer le produit de nos Groseilliers. Les engrais dont nous avons vu faire usage sont :
Le fumier de cheval, d’âne, de cochon, de bœuf, de vache, de lapin, de pigeon, ou la colombine ;
La poudrette qui provient de substances végétales, animales, ou des excrémens de l’homme ;
L’urate ou l’urine dont l’eau est absorbée avec du plâtre ;
Enfin, en général, le terreau qui est le résultat de la décomposition de toutes les substances animales et végétales.
Les terres légères heureusement combinées n’exigeront qu’une petite quantité de ces substances. Mais celles qui sont infertiles et médiocres seront infailliblement améliorées par un mélange bien entendu de l’un ou de plusieurs de ces engrais.
