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Page:Thory - Monographie ou histoire naturelle du groseillier, 1829.djvu/132

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sur le buisson que des branches de trois ou de deux ans, plus celles sorties, soit de la tige, soit des rameaux qui n’auront pas produit l’année précédente, mais qui, dans celle qui doit suivre la taille, sont destinées à donner du fruit.

Si, dans cet état, le Groseillier est abandonné à lui-même, il donnera une grande quantité de grappes.

Si l’horticulteur tient plus à la qualité qu’à la quantité, il fera abattre les branches nouvelles. Pour obtenir de beaux fruits, on devra tailler à deux ou trois jeux au plus, mais on peut laisser les branches un peu plus longues si cela est nécessaire pour donner une belle forme à l’arbrisseau. Dans les jardins, et même dans la grande culture, on lui laisse prendre de la hauteur ; mais les bons cultivateurs le tiennent bas. On a reconnu que les fruits sont plus beaux et plus abondans sur les arbrisseaux maintenus à deux pieds ou environ de hauteur. Par tout ce que nous avons dit, on doit voir que si la taille est bien calculée, il restera sur l’arbrisseau des branches de trois, de deux, et d’un an, toutes destinées à porter fruit l’année suivante.

Ici nous ferons observer que quelques jardiniers ne retranchent que le bois de la cinquième année, en laissant celui de la quatrième. Cette