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- Jaucourt L’Encyclopédie, 1re éd. 1751 (Tome 13, p. 683). ◄ QUARTER QUARTERONNÉ ► dictionaryL’Encyclopédie, 1re éd.Jaucourt1751VTome 13Diderot - Encyclopedie...451 octet (294 mots) - 21 mai 2015 à 10:19
- ces manieres de parler, quarteron de foin, quarteron de poires, d’eschalas, de javelles et semblables: car il n’est quarteron de quartier comme en l’arpent...300 octet (212 mots) - 9 septembre 2023 à 14:01
- éd. 1903.pdf/4283 QUARTERON, s. m. — 1. Objets vendus au nombre de 25. Le marchand en ajoute un par gratification. Un quarteron de pommes = 26 pommes...247 octet (97 mots) - 29 mars 2022 à 22:15
- D’Alembert, Diderot L’Encyclopédie, 1re éd. 1751 (Tome 13, p. 683). ◄ QUARTERON QUARTIENS ► dictionaryL’Encyclopédie, 1re éd.D’Alembert, Diderot1751VTome...301 octet (64 mots) - 21 novembre 2013 à 02:41
- Quarrefour Quarreler Quarrelet Quarrieres Quart Quartement Quartenier Quarteron Quartier Quasi Quasser Quatir Quatorze Quatre Quatrefourcs Quatrieme Quatroille...3 kio (112 mots) - 19 décembre 2016 à 20:18
- gâteau. Ce moule sera de papier. Pour un quarteron de fleurs de jasmin épluchées, faites cuire trois quarterons de sucre à la grande plume. Mettez-y vos...158 octet (894 mots) - 7 juin 2015 à 10:14
- djvu/1133 Macarons d’une autre façon. — Un quarteron d’amandes amères bien pilées et mêlées dans un quarteron de sucre aussi pilé, quatre blancs d’œufs...113 octet (80 mots) - 3 février 2015 à 14:03
- délayez-la dans du sucre cuit à la grande plume ; livre de sucre pour quarteron de fleurs. Faites-lui prendre un peu de sucre, & mettez dans des moules...158 octet (2 664 mots) - 12 juin 2015 à 11:08
- canadienne, 1865.djvu/1136 Pain de savoie à la fleur de patates. — Un quarteron de sucre pilé, trois onces de fleur de patates, si blancs et quatre jaunes...113 octet (164 mots) - 3 février 2015 à 14:37
- frais, une cuillerée de vin d’Espagne, ou de vin blanc, un quarteron de farine & un quarteron de beurre frais ; vous mêlerez le tout ensemble ; & ensuite...162 octet (160 mots) - 4 mai 2016 à 19:29
- raison de trois quarterons par livre de farine ; un peu d’eau et deux blancs d’œufs battus jusqu’à consistance de neige, avec un quarteron de sucre en poudre...113 octet (174 mots) - 3 février 2015 à 14:42
- moules. Biscuits à la cuisinière. — Prenez une livre et un quarteron de sucre, trois quarterons de beurre, un demiarre d’eau chaude, quatre cuillérées de...137 octet (174 mots) - 15 mai 2024 à 20:16
- moules de papier, & coupez de la grandeur & forme que vous voudrez ; demi-quarteron de fleurs pour livre de sucre. Œillets. (Glace d’ ) Pilez & délayez des...162 octet (344 mots) - 9 juin 2015 à 15:51
- djvu/1135-136 Pain de savoie (imitation de.) — Prenez un quarteron de beurre, un quarteron de sucre, trois œufs, un demiarre de lait froid, une petite...113 octet (210 mots) - 3 février 2015 à 14:07
- 1772.djvu/7470-471 ORGEAT. (Syrop d’ ) Prenez un quarteron des quatre semences froides, trois quarterons d’amandes douces, très-blondes, quelques ameres ;...158 octet (121 mots) - 12 juin 2015 à 12:24
- d'orange, cinq onces de pistaches ; mettez-y deux jaunes d’œufs, & un quarteron de sucre en poudre ; délayez le tout avec une chopine de lait. Faites...158 octet (1 518 mots) - 26 mai 2015 à 10:27
- essentiel, beaucoup d’huile de tartre. Avelines. (Biscuits d’ ) Échaudez un quarteron d’avelines ; pilez-les, en les arrosant d’un peu de blanc d’œuf, pour...160 octet (369 mots) - 19 mai 2015 à 12:52
- vous voulez former votre gâteau pour un quarteron de fleurs épluchées, faites cuire à la plume trois quarterons de sucre ; mettez-y la violette, & la travaillez...164 octet (1 092 mots) - 4 mai 2016 à 19:48
- bouillon : faites-la réduire à moitié, à petit feu ; ajoûtez-y le lait d’un quarteron d’amandes douces, trois cuillerées d’eau rose. Remettez sur un feu modéré...199 octet (310 mots) - 4 novembre 2017 à 07:05
- Macarons de Bruxelles. Pilez un quarteron d’amandes douces, & mêlez à cette pâte une once de farine de riz, un quarterons de sucre, & deux blancs d’œufs ;...162 octet (291 mots) - 9 juin 2015 à 11:02