ils sont traités, soit dans le Dictionnaire, soit dans le Supplément.
Nous allons présenter succinctement les causes principales qui peuvent avancer ou retarder les progrès de l’économie rurale ou même l’anéantir.
Une des premières est la qualité du sol. Tout le monde sait que les terrains sont aussi variés dans leur nature que dans leurs propriétés. Les uns n’attendent que des semences pour produire et donner des récoltes abondantes : ceux-ci sont rares. Les autres veulent être aidés par des engrais et demandent des soins et des travaux assidus : c’est le plus grand nombre. Il en est d’autres qui semblent voués à la stérilité et ne peuvent être cultivés avec quelque espérance de succès, qu’au moyen de dépenses considérables et de connoissances étendues des procédés de culture qu’il convient d’employer ; cette sorte est, pour l’ordinaire, laissée inculte. On trouvera, aux articles Sol, Terre, Labour, Engrais, et Assolement du Cours d’agriculture, des détails étendus sur les caractères distinctifs de ces terres, leurs propriétés particulières, et sur les moyens d’en tirer le parti le plus avantageux au produit.
La situation, le gissement des terrains, les localités, sont encore autant de causes qui, quoique secondaires, augmentent ou modifient singulièrement, toutes choses égales d’ailleurs, les produits de la culture. Un terrain est-il situé à portée d’un fleuve qui, comme le Nil, vienne chaque année le couvrir de nouveaux engrais, ou le long d’une rivière qui, par des coupures dirigées avec art, puisse l’arroser au besoin ? ce terrain doublera de pro-
