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- ◄ Soupe au riz, — à la tortue, — au vermicelle grasse Soupe au poisson, — à la purée de pois ► Soupe au vermicelle maigre, — aux fèves bookNouvelle cuisinière...133 octet (195 mots) - 15 mai 2024 à 19:38
- Préparation du vermicelle bookNouvelle cuisinière canadienneC.O. Beauchemin & Valois, libraires-éditeurs1865MontréalCPréparation du vermicelleNouvelle cuisinière...133 octet (128 mots) - 15 mai 2024 à 19:35
- pelée (barley), — au lait lié Soupe au vermicelle maigre, — aux fèves ► Soupe au riz, — à la tortue, — au vermicelle grasse bookNouvelle cuisinière canadienneC...133 octet (329 mots) - 15 mai 2024 à 19:38
- Le calendrier gastronomique 1867.djvu/6238 MARDI 20 AOÛT Consommé au vermicelle. Dindon en fricandeau. Côtelettes de mouton jardinière. Bécassines rôties...262 octet (231 mots) - 27 mai 2012 à 17:33
- avec de la farine de ris. Le macaroni ne differe du vermicelle que par la grosseur. Le vermicelle a à peine une ligne d’épaisseur, le macaroni est presque...302 octet (82 mots) - 13 août 2013 à 20:41
- recettes de cuisine, 1915.djvu/145-46 Détail : 3 concombres, ½ tasse vermicelle, ½ tasse mie de pain, 1 jaune d’œuf, 1 tomate, 4 cuillerées à table fromage...131 octet (192 mots) - 12 octobre 2016 à 22:04
- recettes de cuisine, 1915.djvu/1120-121 Détail : 3 concombres, ½ tasse vermicelle, ½ tasse mie de pain, 1 jaune d’œuf, 1 tomate, 4 cuillerées à table fromage...185 octet (189 mots) - 15 mai 2024 à 17:32
- préparation : « Je leur vends du vermicelle. » — Ils mangent donc du bouillon ? — Quand ils pêchent, ils ne se nourrissent que de vermicelle. Lui ne plongeait plus...86 octet (1 685 mots) - 4 mars 2018 à 17:26
- trop clair, l’épaissir avec le tapioca, ou du cornstarch, ou encore du vermicelle. Mettre le beurre dans la soupière et verser le potage dessus. Assaisonner...174 octet (168 mots) - 15 mai 2024 à 16:41
- libraires-éditeurs, 1865 (p. 22-23). ◄ Potage à la purée de marrons Préparation du vermicelle ► Potage à la Condée, au gras et au maigre bookNouvelle cuisinière canadienneC...134 octet (131 mots) - 15 mai 2024 à 19:35
- de la remuer souvent ; vous le servirez indistinctement sur du riz, du vermicelle, ou des croûtons au beurre. On fait aussi des potages maigres aux pois...134 octet (185 mots) - 15 mai 2024 à 19:34
- Beauchemin & Valois, libraires-éditeurs, 1865 (p. 23). ◄ Préparation du vermicelle Purée maigre aux légumes ► Purée d’oseille, — de pommes de terre bookNouvelle...167 octet (151 mots) - 15 mai 2024 à 19:35
- Beauchemin & Valois, libraires-éditeurs, 1865 (p. 28-29). ◄ Soupe au vermicelle maigre, — aux fèves Soupe aux lentilles, — aux huitres ► Soupe au poisson...133 octet (201 mots) - 15 mai 2024 à 19:38
- ◄ Soupe aux petits ognons blancs Soupe au riz, — à la tortue, — au vermicelle grasse ► Soupe à l’orge pelée (barley), — au lait lié bookNouvelle cuisinière...133 octet (162 mots) - 15 mai 2024 à 19:37
- djvuBrisse - Le calendrier gastronomique 1867.djvu/6160 LUNDI 3 JUIN Vermicelle à la hollandaise. Mulet grillé sauce tartare. Poulet à la Marengo. Filet...262 octet (247 mots) - 27 mai 2012 à 15:38
- calendrier gastronomique 1867.djvu/6145 DIMANCHE 19 MAI Consommé au vermicelle. Barbue sauce hollandaise. Pigeons aux pointes d’asperges. Gigot rôti...262 octet (244 mots) - 4 mai 2012 à 23:07
- calendrier gastronomique 1867.djvu/6340 SAMEDI 30 NOVEMBRE Purée d’oignons au vermicelle. Soles aux fines herbes. Aloyau braisé garni de laitues. Mauviettes rôties...262 octet (264 mots) - 27 mai 2012 à 17:41
- Le calendrier gastronomique 1867.djvu/671 MERCREDI 6 MARS Potage au vermicelle. Filets de soles à l’italienne. Pluviers rôtis en entrée. Rognon de veau...260 octet (261 mots) - 25 avril 2012 à 22:17
- djvu/121014 SEMOULE. — Pâte en petit grain de la même substance que le vermicelle et qu’on emploie également pour des potages et des entremets sucrés. La...203 octet (150 mots) - 10 août 2022 à 18:09
- maigre, et, de toutes les pâtes d’Italie, c’est, après le macaroni et le vermicelle, celle qui s’allie le mieux avec le fromage. Filets de soles à la Orly...260 octet (235 mots) - 18 mars 2012 à 15:14