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TABLE

DES MATIÈRES

Contenues dans cet ouvrage.

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Avertissement sur la seconde édition 

 v

Lettre à l’Auteur 

 vii

Prière du soir d’un poëte, 

 xi

POEME. Chant I. Histoire de la cuisine des anciens, 

 19

— Chant II. Le premier service, 

 35

— Chant III. Le second service, 

 55

— Chant IV. Le dessert, 

 71

NOTES du chant premier, 

 91

— du chant deuxième, 

 103

— du chant troisième, 

 117

— du chant quatrième, 

 127

Lettre à l’Auteur, 

 135

Réponse de l’Auteur, 

 145

POESIES FUGITIVES. — Élégie 

 153

Vers sur la mélancolie, 

 162

Œuvre de miséricorde, 

 166