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- Le Livre de Pâtisserie/Deuxième Partie/Chapitre IX (inclusion) (← liens | modifier)
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- Le Livre de Pâtisserie/Deuxième Partie/Chapitre XII (inclusion) (← liens | modifier)
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- Discussion:Le Livre de Pâtisserie (← liens | modifier)
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- Auteur:Jules Gouffé (← liens | modifier)
- Auteur:Etienne Antoine Eugène Ronjat (← liens | modifier)