Fichier:Henry Blatin - Viande de cheval - Communications faites à la Société protectrice des animaux.pdf
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Description
Henry Blatin : Viande de cheval - Communications faites à la Société protectrice des animaux
 (   ) |
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| Auteur |
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| Titre |
Viande de cheval - Communications faites à la Société protectrice des animaux |
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| Description |
Français : Ce document dénonce les traitements infligés aux chevaux en fin de vie forcés à travailler malgré leur état et propose l'hippophagie comme solution.
English: This work condemns the ill-treatment of old horses forced to work in spite of their poor health and suggests the consumption of horse meat as an alternative. |
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| Langue | français | |||||||||||
| Date de publication | 1864 | |||||||||||
| Lieu de publication | Paris | |||||||||||
| Source | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k9618807p | |||||||||||
| Autorisation (Réutilisation de ce fichier) |
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| Autres versions |
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| Date et heure | Vignette | Dimensions | Utilisateur | Commentaire | |
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| actuel | 9 décembre 2022 à 08:25 |  | 2 133 × 3 200, 34 pages (10,7 Mio) | JmBooks | Uploaded a work by Bibliothèque nationale de France from https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k9618807p with UploadWizard |
Utilisation du fichier
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- LES PRÉJUGÉS CONTRE L’USAGE ALIMENTAIRE DE LA VIANDE DE CHEVAL - Par M. DECROIX
- USAGE ALIMENTAIRE DE LA VIANDE DE CHEVAL - Par M. le docteur BLATIN
- VIANDE DE CHEVAL - Lettre adressée à M. le vicomte de Valmer, président de la Société, par M. Bourguin, secrétaire général.
- Viande de cheval - Communications faites à la Société protectrice des animaux
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