Corneille (rivière) 314
Cottidés 142
Couleurs (mutations de) 22
Couleurs (adaptation de) 24
Crâne 11
Crapaud de mer 26
Crapet calicot 81
Crapet 83
Crapet calicot (canal Rideau) 83, 84
Crapet calicot (par Kirtland) 85
Crapet calicot (époque du frai) 86
Crapet vert 82
Crapet mondoux 87
Crapet jaune 89
Crappie 82
Cretons (pain de) 541
Cuiller (pêche à la) 380
Cuvier 29
Cuvier (classification de) 36
Cymothoë 35
Cyprin doré 525
Cyprins 503
Dartmouth (rivière) 309
Dents des poissons 11
Dents en velours 12
Dents ciliées 12
Dents setiformes ou en brosse 12
Dents en carde 12
Dents en râpe 12
Dents raduliformes 12
Description générale 1
Dichelestium 85
Docteur des poissons 518
Donzelles 30
Doré 51
Doré (ruine du) 55
Doré (grand) 57
Doré (croissance du) 59
Dorée commune (ou poisson de Saint-Pierre) 56
Écailles 15
Écailles (forme des) 16
Écailles (couleur des) 16
Écailles (nature des) 16
Écailles (production des) 16
Ecelpout 175
Écrevisses 538
Émerillon 527
Empoissonnement des lacs 5
Emploi des nageoires 15
Engourdissement des poissons 26
Éperlan 477
Épuisette 425
Équilibre 15
Esches en général 542
Esches d’essences végétales 532
Esox estor 63
Esox lucius 63
Esox nobilior 77
Esquimaux (rivière des) 318
Esturgeon (portrait de l’) 184
Esturgeon (distribution géographique de l’) 184
Esturgeon (à la cuisine) 189
Esturgeon (appréciation de l’) 197
Esturgeon (pêche au Canada) 200
Esturgeon (culture de l’) au Canada 204
Esturgeon (enquête sur l’) 212
Esturgeon spatulaire 221
Etamamu 317
Fall-Fish 519
Fécondation 3
Fèves cuites 534
Flottes 527
Fontainebleau (carpes de) 28
Forme des poissons 8
Forme fusiforme 8
Forme allongée, cylindrique, et autres 9
Fourmis ailées 444
Frai 2
Frai (temps du) 4
Frai (tableau général du temps du) 6, 7, 8
François Ier 28
Franklin, J. (récits de) 22, 23, 517
Fromage 540
Frost-Fish 161
Fruits divers 535